Maso Here je e-shop zaměřený na distribuci sušeného masa. Představme si v krátkosti jeho historii, sortiment a nejdůležitější služby.
O společnosti Maso Here
Maso Here je česká společnost vzniklá v Hradci Králové. Navazuje na myšlenku rodinného řeznictví.
Počátky historie této značky sahají do roku 2011, kdy přicházejí první, tehdy ještě domácí a ryze amatérské pokusy o sušení masa. První oficiální podnikání přichází na přelomu let 2012 a 2013. Během následujícího roku se napevno formuje zázemí firmy kolem dvou klíčových lidí, obou sourozenců Plasových – Jakuba a Ondřeje.
V roce 2016 pak vzniká samotná značka Maso Here a začíná fungovat e-shop.
Představení společnosti také ve videu:
V čem je filosofie Maso Here jiná
Především v tom, že se prodejce snaží maximálně přiblížit k fanouškům a usiluje o vytvoření neanonymní a soudržné komunity, v jejímž rámci se všichni znají.
Současně si klade za cíl nejen prodávat, ale také tvořit jakousi osvětu a šířit tak povědomí o sušeném mase v ČR. Bezesporu totiž sušené maso stále nepatří mezi úplně běžné tuzemské potraviny, přestože ve světě je velmi populární.
Zakladatelé Maso Here navíc prostřednictvím webových stránek deklarují, že mají sami k prodávanému produktu určitý citový vztah a jejich hlavním cílem není pouze profit.
Sortiment Maso Here
Nabídka sušeného masa kopíruje u nás nejznámější druhy masa jerky a biltong. Třetí typ zastupuje droëwors. U všech produktů provozovatel deklaruje absenci přídavku jakékoli chemie, nepoužívá žádná škodlivá éčka. Výsledný produkt je tedy přírodní a neobsahuje alergeny. Zařazeny jsou také výrobky v bio kvalitě. Konzumace je vhodná také pro diabetiky.
Mimo vlastní výroby přeprodává také některé jiné značky. Zákazník se opět může nejspolehlivěji zorientovat na základě výše citovaného dělení na základní typy. Každá značka zároveň na webu dostává prostor vyprávět svůj příběh, je zde uvedena stručná historie, aby bylo zřetelné, kdo za výrobkem stojí a jakou technologii používá.
Bezesporu si tak zakladatelé Maso Here zakládají jednak na kvalitě a jednak i na deklarovaném osobním přístupu ke svým zákazníkům. Ten ostatně podporují také návody na domácí sušení. Zde jsou stručně shrnuty výhody a nevýhody nákupu versus domácí produkce. Zákazník si tak může být jist, že je velmi dobře informován předtím, než nakoupí.
V nabídce jsou také speciální dárkové balíčky a propagační předměty. (V současné době pouze čepice a trička s logy.)
Co je biltong
Podle prodejce sušené maso vyrobené z hovězího, pštrosího nebo antilopího masa. Jeho původ je na jihu Afriky, bývalé holandské kolonii.
Jde o kořeněné maso, které ale není sladké a přidává se do něj ocet. Ten ale ve výsledné chuti prakticky nehraje roli. Přidává se kvůli tomu, aby se procesem sušení následně ztratil vyšší podíl vody. Díky tomu maso déle vydrží. V chuti ale ocet poznat nelze. Pro samotný e-shop jde o preferovanou verzi, kterou prodává i v kategorii Naše sušené maso.
Co je jerky
Tento typ sušeného masa se vyrábí z bizoního, drůbežího či vepřového. Jerky vzniklo na severu Ameriky a stále je v globálu známější.
Výrobní postup zahrnuje solení, marinování, kořenění a solení. V minulosti se maso také udilo, což pak tvořilo hlavní rozdíl úpravy mezi jerky a biltong. Dnes se ale s touto úpravou již lze setkat velmi málo.
Co je droëwors
Jde o typ sušeného masa opět s původem v jižní Africe, respektive samotný výraz má kořeny v Holandsku. K výrobě se tradičně používá hovězí.
Výrobní postup je podobný jako u biltung, základní rozdíl je v užití tučnějšího masa, a především v tom, že droëwors má charakteristický tvar tyčinek. Maso Here také přidává do základní kořenící směsi více koriandru.
Pozor, přestože má obecně sušené maso deklarovanou trvanlivost, výrobce doporučuje po otevření ihned spotřebovat. Kvůli vyššímu podílu tuku hrozí masu rychlejší zkažení.
Jak nakupovat
Výhodou je možnost si objednávku uzpůsobit individuálně. Můžete si tak objednat velká balení až o váze 1000 gramů, vytvořit si speciální příchuť či vlastní design balení. Vše je nutné konzultovat s dodavatelem v předstihu e-mailem či telefonicky.
Maso pro vlastní výrobu pochází výhradně od tuzemských dodavatelů. V současnosti je to pouze hovězí, v budoucnu by se pod hlavičkou značky Maso Here měly objevovat i jiné druhy, pravděpodobně vepřové nebo krůtí.
Podle vlastního vkusu si můžete nastavit parametry zboží, které vás zajímají. A to konkrétně cenu značku, druh masa, příchuť, typ sušeného masa, výrobce a zemi původu.
Nakupovat je možné i z pozice velkoobchodníka. Podrobnosti k velkoobchodnímu odběru v této chvíli na webu k dispozici nejsou, je proto nutné se obrátit na obchodní zástupce.
Registrace
Registrovat se je na webu možné. Nákup lze nicméně realizovat i bez zakládání vlastního účtu. Jako u mnoha jiných prodejců slouží možnost registrace primárně proto, abyste viděli zpětně historii objednávek.
K registraci stačí vyplnit pouze e-mailovou adresu a heslo, je tedy maximálně jednoduchá. Případně můžete využít svůj účet na Facebooku.
Slevy a slevové kupony
Slevový kupon uplatníte přímo v nákupním košíku zadáním speciálního kódu. Poté můžete pokračovat v nakupování standardním způsobem. Kódy lze získat zde na webu.
Web obsahuje pouze sekci s novinkami, samostatnou kategorii akčního zboží ne. Ačkoli produkty lze filtrovat, opět chybí možnost nechat si zobrazit pouze produkty ve slevě. Informace o novinkách můžete získat také do své e-mailové schránky.
Způsob platby
Doručení a ceny dopravy
Zdarma jsou objednávky v celkové ceně nad 2 400 Kč. Zdarma si také můžete svou zásilku vyzvednout v Hradci Králové na kamenné provozovně. Po předchozí domluvě tak můžete učinit i mimo pracovní dobu. Platba v hotovosti je možná pouze u osobního převzetí.
|
Zásilkovna |
DPD |
Česká pošta |
| Dobírka |
95 Kč |
124 Kč |
144 Kč |
| Platba kartou online |
75 Kč |
99 Kč |
109 Kč |
| Bankovní převod |
75 Kč |
99 Kč |
109 Kč |
E-shop zasílá také na Slovensko, a to prostřednictvím DPD, Slovenské pošty, případně Zásilkovny.
Recenze zákazníků
Zákazníci potvrzují zejména to nejdůležitější, tedy dobrou kvalitu masa a jeho výbornou chuť. Potěší i velký výběr produktů, případně možnost nechat si vytvořit mix na přání, jestliže si přece jen nevyberete.
Mezi další často uváděné klady patří jednoznačně i komunikace s e-shopem, která probíhá bez problémů. E-shop nenabízí velké množství funkcí, nelze to ovšem považovat za zápor, absence jakýchkoliv funkcí, které nejsou k nákupu nezbytné, naopak zpřehledňuje celý web.
Reklamace
Zákonná lhůta, kterou má každý obchodník na vyřízení reklamace, činí 30 dní. Prodávající nese standardně zodpovědnost za vady na svém zboží, případně za chyby v hmotnosti. Rovněž máte možnost zboží do 14 dnů bez udání důvodů vrátit, jestliže jste si jej objednali přes e-shop.
Na webu není uveden podrobnější postup, lze tedy předpokládat, že výrobci stačí poslat vadnou zásilku nazpět a není nutné předkládat reklamační formulář.
Kontakt
Kontakt je dostupný e-mailem na adrese objednavky@masohere.cz. Dále můžete využít telefonickou linku na čísle +420 731 140 049. Telefon je dostupný každý všední den v době od 9:00 do 18:00 hodin. K dispozici jsou i sociální sítě, a to konkrétně Facebook a Instagram. Stránku vždy najdete pod uživatelským jménem masohere.
Kamenná provozovna sídlí na adrese:
Maso Here s.r.o.
Bozděchova 1668/13a
50002 Hradec Králové
