Uzené ryby, pro mnohé vynikající lahůdka, kterou můžete podávat na zahradních akcích, a pohladit tak chuťové buňky svých hostů. Kromě lososa, makrely nebo třeba pstruha lze udit i kapra. Ten je na uzení ideální, protože se jedná o tučnější rybu.
Radírna – Internetová online poradna
Rady a návody. Fígle, tipy a triky.